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一、古代诗文阅实([文]一)文言文阅读【参[章]考译文】起初,范阳[来]人祖逖年轻时就有大[自]志向,曾与刘琨一起[知]担任司州主薄。祖逃[嘛]与刘琨同室就寝,夜[答]半时听到鸡鸣声,他[案]踢醒刘琨说:“这不[网]是令人厌恶的声音,[文]”于是起床舞剑。等[章]到渡江以后,左丞相[来]司马睿任命祖逃为军[自]谘祭酒,祖逃住在京[知]口,聚集起骁勇强健[嘛]的壮士,对司马睿说[答]:“晋朝的动乱不是[案]因为君主无道而使臣[网]下怨恨叛乱,而是皇[文]亲宗室之间争夺权力[章],自相残杀,这样就[来]使外族人钻了空子,[自]祸害遍及中原。现在[知]沦陷区的人民遭到摧[嘛]残伤害,人人都想着[答]自强奋发,大王您如[案]果能够派遣将领率兵[网]出师,派遣像我祖逖[文]这样的人统领军队来[章]光复中原,各地的英[来]雄豪杰一定会闻风响[自]应了。”司马睿向来[知]没有北伐的志向,他[嘛]任命祖逖为奋威将军[答]、豫州刺史,拨给他[案]千人的口粮,三千匹[网]布,不供给铠甲兵器[文],让祖遂自己想办法[章]招募士兵。这一年秋[来]天八月,祖逖带领自[自]己的私人军队共一百[知]多户人家渡过长江,[嘛]在渡到江中时,敲打[答]着船桨立誓说:“我[案]祖逖如果不能(驱赶[网]戎狄)收复中原而再[文]次渡江南返回江南的[章]话,就像大江一样([来]有去无回)!”于是[自]驻扎在淮阴,建造熔[知]炉冶炼铸造兵器,招[嘛]募了两千多人然后继[答]续前进。祖逖进入谯[案]城后,石勒派遣石虎[网]包围了谯城,桓宣来[文]解救祖逃,石虎离去[章]。晋王发布撇文昭告[来]天下,说:“石虎胆[自]敢率领乌合之众,渡[知]过黄河茶毒民众,现[嘛]在朝廷派遣九军,精[答]锐士卒三万,由水、[案]陆四路,直赴贼寇所[网]在地,受祖逃指挥。[文]”大兴三年,祖逖镇[章]守雍丘,多次派遣兵[来]士半路阻击后赵军队[自],后赵镇守的将士归[知]附祖逃的很多,后赵[嘛]疆土日渐缩小。这一[答]年秋天七月,皇帝下[案]诏加封祖遂镇西将军[网]。祖逖在军中,与将[文]士同甘共苦,严于律[章]己,广施恩惠,勉励[来]督促农业生产,安抚[自]接纳新来归附的人,[知]即使是疏远卑贱的人[嘛]也都加以礼遇。祖逖[答]训练士兵围积粮谷,[案]为夺取黄河以北做打[网]算。后赵王石勒很忧[文]虑这种情势,于是到[章]幽州为祖逖修造祖父[来]、父亲的坟墓,安排[自]了两户人家替祖逖看[知]守祖坟,给祖逖写了[嘛]一封信,请求互通使[答]者和互相贸易。祖逖[案]没有答复这封信,而[网]听凭双方民间互相贸[文]易,收取十倍的利润[章]。禁止将领们不使他[来]们侵犯后赵的百姓。[自]两国边境之间,稍微[知]得到了休养生息。四[嘛]年秋七月,朝廷让尚[答]书仆射戴渊为征西将[案]军,镇守合肥。祖逖[网]已经扫除了障碍,收[文]复了黄河以南的土地[章],而戴渊突然有一天[来]来统领这里,祖逖内[自]心快快不乐,又听说[知]王敦与刘愧、刁协互[嘛]相结怨,将要有内乱[答]。祖逖知道大业不能[案]成功,情绪激动引发[网]重病。九月,死在雍[文]丘。豫州的男女都像[章]失去了自己的亲生父[来]母一样悲伤,谯、梁[自]之间都为祖逖建立祠[知]堂。祖逖去世后,后[嘛]赵多次侵犯河南,攻[答]取了襄城、城父,包[案]围谯城。豫州刺史祖[网]约不能抵抗,退守寿[文]春。后赵于是攻取陈[章]留,梁、郑之间又骚[来]乱不安了。10.C[自](3分)【考查点】[知]本题考查文言断句的[嘛]能力。【解析】原句[答]呈现:初范阳祖逖少[案]有大志与刘琨俱为司[网]州主簿同寝中夜闻鸡[文]鸣蹴琨觉日此非恶声[章]也因起舞排除思路:[来]首先,从不同断点中[自]筛选出句意较易理解[知]的一处进行判断。“[嘛]范阳祖逖少有大志”[答]意为“范阳人祖逖年[案]轻时就有大志向”,[网]句意完整、连贯,其[文]间不能断开,故排除[章]B、D两项;其次,[来]根据句子结构进行判[自]断。“中夜闻鸡鸣”[知]中,“中夜”作“闻[嘛]鸡鸣”的时间状语,[答]“闻鸡鸣”为动宾短[案]语,意为“听到鸡鸣[网]声”,其间不可断开[文],故排除A项。综上[章],应选C项。11.[来]C(3分)【考查点[自]】本题考查了解并掌[知]握常见的古代文化知[嘛]识的能力。【解析】[答]C项,“文中是指部[案]队的编制单位”表述[网]错误。部曲本为军队[文]编制及私兵之称。原[章]文中“逖将其部曲百[来]余家渡”意为“祖逖[自]带领自己的私家军队[知]共一百多户人家渡过[嘛]长江”,故此处的“[答]部曲”是指祖逖的私[案]人军队。A项,“京[网]口”是江苏镇江的古[文]称,西邻南京,北与[章]扬州相望,位于长江[来]下游。京口,汉称京[自]口里,至东吴孙权筑[知]铁瓮城,置京口镇。[嘛]东晋时刘裕曾于此作[答]战B项,“遗民”既[案]指亡国之民,也指沦[网]陷区的人民,或指改[文]朝换代后不仕新朝的[章]人。由“戎狄乘隙,[来]毒流中土”可知,是[自]外族人趁机祸害中原[知],此处“遗民”当指[嘛]沦陷区的人民,选项[答]解释正确。B项,“[案]遗民”既指亡国之民[网],也指沦陷区的人民[文],或指改朝换代后不[章]仕新朝的人。由“戎[来]狄乘隙,毒流中土”[自]可知,是外族人趁机[知]祸害中原,此处“遗[嘛]民”当指沦陷区的人[答]民,选项解释正确。[案]D项,“檄”指古代[网]用于晓谕、征召、声[文]讨的文书。文中“传[章]檄”为动词,是“传[来]布檄文”的意思。1[自]2.A(3分)【考[知]查点】本题考查归纳[嘛]内容要点,概括中心[答]意思的能力。【解析[案]】选项标注题眼定位[网]信息分析推断“但仍[文]然尽力支持”曲解文[章]祖逖力请北伐,时任[来]左丞相的司马睿虽睿[自]素无北伐之志,以逖[知]为奋威将军、豫州意[嘛]。由原文相关信息可[答]知,司马睿只给了祖[案]逖一千人无北伐之志[网],但仍然尽力支持,[文]这坚定刺史,给千人[章]廪,布三千匹,不给[来]铠仗,的粮食,三千[自]匹布,让祖逖自A了[知]祖逖的斗志,祖逖指[嘛]江发誓:若不能使自[答]召募…祖逖不能清中[案]原而复己招募士兵,[网]不能看出其“尽收复[文]中原,就不再渡江返[章]回江南。力支持”:[来]祖逖立誓要收复中济[自]者,有如大江!原后[知]再返回江南,否则自[嘛]己就像大江一样有去[答]无回。祖逖北伐,先[案]在谯城遭石虎围攻,[网]幸得逖既入谯城,石[文]勒遣石虎围谯,桓宣[章]救由原文相关信息可[来]知,选项桓宣解救;[自]后镇雍丘,屡次派兵[知]邀击后之,虎解去…[嘛]逖镇雍丘,数遣兵邀[答]击中祖逖遭围困、被[案]解救、囤粮B赵军队[网],使后赵疆土日益缩[文]小:又为攻后赵兵…[章]境土渐蹙…逖练兵积[来]练兵等信息与原文内[自]容相取河北练兵积谷[知],与后赵相持。对应[嘛]。谷,为取河北之计[答]。大兴三年秋,朝廷[案]任命祖逖为镇西将军[网]。逖在军,与将士同[文]甘苦,约己务施,由[章]原文相关信息可知,[来]选项祖逖与将士同甘[自]共苦,严于律己,广[知]施劝课农桑,抚纳新[嘛]附,虽疏贱者皆结关[答]于祖逖与将士同甘共[案]苦、恩惠,勉励督促[网]农桑,安抚接纳新来[文]礼遇归附之人等行为[章]的表述归附的人,不[来]论贵贱都加以礼遇。[自]以恩礼。与原文一致[知]。祖逖死后,后赵频[嘛]频侵犯河南地区,攻[答]陷祖逖既卒,后赵屡[案]寇河南,拔襄城、由[网]原文相关信息可知,[文]选项襄城城父,包围[章]谯城,豫州刺史祖约[来]抵关于祖逖死后后赵[自]频犯河D城父,围谯[知]…后赵遂取陈留,梁[嘛]、挡不住,退驻寿春[答],后赵攻取陈留,梁[案]、郑南,梁、郑陷入[网]骚乱等事件的郑之间[文]复骚然矣。表述与原[章]文一致。之间又重新[来]陷入了骚乱。13.[自](1)祖逖没有答复[知]这封信,而听凭双方[嘛]民间互相贸易,收取[答]十倍的利润。(“报[案]”“听”“互市”译[网]出各1分,句意1分[文])(2)祖逖知道大[章]业不能成功,情绪激[来]动引发重病。(“大[自]功”“遂”“感激”[知]译出各1分,句意1[嘛]分)【考查点】本题[答]考查理解并翻译文中[案]句子的能力。【解析[网]】(1)句中,“报[文]”是“回复、答复”[章]的意思;“听”是“[来]听凭”的意思;“互[自]市”是“互相贸易”[知]的意思。(2)句中[嘛],“大功”即“大业[答]”的意思:“遂”是[案]“告成、成功”的意[网]思;“感激”是“情[文]绪激动”的意思。1[章]4.①祖逖多次对后[来]赵作战取胜,后赵疆[自]土缩小,后赵只得向[知]祖逊逖示好②祖逖默[嘛]许边境互相贸易③约[答]束士兵不侵犯后赵百[案]姓,边境稍得和平。[网](每点1分,共3分[文]。意思合理即可)【[章]考查点】本题考查梳[来]理概括文言文内容、[自]分析句子含意的能力[知]。【解析】步骤1:[嘛]审题干。文中说到“[答]边境之间,稍得休息[案]”,具体原因是什么[网]?请简要说明。(3[文]分)限定对象核心关[章]键词能力层级要求步[来]骤2:理思路。首先[自]理解题干中限定对象[知]的意思,即“两国边[嘛]境之间,稍微得到了[答]休养生息”,然后结[案]合文章内容分析其原[网]因。由原文“数遣兵[文]邀击后赵兵,后赵镇[章]戍归逖者甚多,境土[来]渐蹙”“逖练兵积谷[自],为取河北之计”“[知]后赵王勒患之…求通[嘛]使及互市”可知,祖[答]逖多次对后赵作战取[案]胜,后赵疆土缩小,[网]后赵王石勒只得向祖[文]逖示好。由原文“听[章]其互市”“禁诸将不[来]使侵暴后赵之民”可[自]知,祖逖听凭双方民[知]间互相贸易且禁止将[嘛]领们侵犯后赵的百姓[答]。步骤3:组织答案[案],规范作答。根据以[网]上分析得出的内容,[文]从作战取胜、边境互[章]市、不侵犯百姓三方[来]面归纳整合,分点作[自]答。
【答案】(1)让处[知]于休眠状态的酵母菌[嘛]重新恢复正常的生活[答]状态包埋体积大的细[案]胞难以被吸附或结合[网](而包埋不易脱落)[文](2)果胶酶能够将[章]果胶分解成可溶性的[来]半乳糖醛酸(3)复[自]合酵母发酵营养物质[知]减少、酒精浓度过高[嘛]【解析】(1)酵母[答]细胞活化是指让处于[案]休眠状态的酵母细胞[网]重新恢复正常的生活[文]状态。酵母菌为单细[章]胞真菌,对增殖后的[来]酵母细胞常采用包埋[自]法进行固定化,在固[知]定化酵母细胞过程中[嘛],常用海藻酸钠作为[答]包埋剂,在加热溶解[案]后,需冷却至室温再[网]和一定浓度的酵母溶[文]液混合,并用注射器[章]将混合液缓慢而匀速[来]地注射到一定浓度的[自]氯化钙溶液中,一段[知]时间后得到固定酵母[嘛]细胞的凝胶珠。固定[答]化技术包括包埋法、[案]物理吸附法和化学结[网]合法,由于酵母细胞[文]体积大,难以被吸附[章]或结合(而包埋不易[来]脱落),因此多采用[自]包埋法。(2)果汁[知]中含有大量的果胶,[嘛]并且该物质不溶于水[答],因此利用果胶酶能[案]够分解果胶的特性,[网]将果胶分解成半乳糖[文]醛酸,使浑浊的果汁[章]变得澄清。(3)由[来]图2可知,在相同的[自]时间内,复合酵母发[知]酵曲线的糖度更低,[嘛]因此发酵速度快的是[答]复合酵母。在发酵后[案]期,B酵母和复合酵[网]母发酵的速率都变小[文],是由于随着发酵的[章]进行,营养物质越来[来]越少,且发酵出的酒[自]精变多,酵母菌受到[知]影响,所以其发酵速[嘛]率变慢。