英语周报2021-2022学年高一牛津HNX版第25期答案，知嘛答案网已经编辑汇总了英语周报2021-2022学年高一牛津HNX版第25期答案的各科答案和试卷，更多试卷答案请关注知嘛答案。
37.(15分，除[文]标注外，每空2分)[章](1)防止杂菌污染[来]休眠状态(2)包埋[自]法酵母细胞可以重复[知]利用，降低成本：便[嘛]于与发酵液的分离，[答]提高产品品质等(3[案])加人食盐过多，抑[网]制了乳酸菌的发酵([文]4)(在人体小肠等[章]器官)可被氧化为维[来]生素A纸层析(5)[自]水蒸气蒸馏法(1分[知])【解析】(1)清[嘛]洗时，先冲洗后去梗[答]，防止柿子破损而增[案]加杂菌污染的机会，[网]即防止杂菌污染。接[文]种时，需要将酵母菌[章]加入水中，使其活化[来]，活化是让酵母菌从[自]休眠状态恢复为生活[知]状态，(2)酵母细[嘛]胞因为体积大不容易[答]被吸附，因此一般用[案]包埋法进行固定：与[网]游离酵母进行发酵相[文]比，固定化酵母细胞[章]进行发酵的优点是酵[来]母细胞可以重复利用[自]，降低成本：便于与[知]发酵液的分离，提高[嘛]产品品质等。(3)[答]若制作的泡菜成而不[案]酸最可能的原因是大[网]量的食盐抑制了乳酸[文]菌的发酵过程，乳酸[章]产生减少。(4)胡[来]萝卜中所含的胡萝卜[自]素主要是子胡萝卜素[知]，可以用它来治疗雏[嘛]生素A缺乏症，是因[答]为该种胡萝卜素（在[案]人体小肠、肝脏等器[网]官）可被氧化成维生[文]素A,提取的胡萝卜[章]素粗品可通过纸层析[来]法进行鉴定。(5)[自]从玫瑰花中提取玫瑰[知]精油常用方法是水蒸[嘛]气蒸馏法，原理是利[答]用水蒸气将挥发性较[案]强的植物芳香油携带[网]出来，形成油水混合[文]物，冷却后又重新分[章]出油层和水层。
13.D【解析】本[来]题考查电解质的电离[自]、水解、酸碱反应等[知]知识。由题图知，当[嘛]c(HR)=c(H[答]2R)时，溶液的p[案]H为2.2，Ka([网]HR)=c(H+)[文]·c(H2R)/c[章](HR)=c(H+[来])=10-2,A正[自]确；HR的第二步滴[知]定生成Na2 HR,溶液呈碱性，[嘛]应选变色范围pH&[答]gt;7的指示剂，[案]可选用酚酞作指示剂[网]，B正确：b点时，[文]溶液中的溶质可看做[章]NaHR,质子转移[来]情况如图：(得质子[自])(基准态物质)([知]失质子)HR←+H[嘛]'HR←+2HHR2[答]H→RHO+HH:[案]OH→OH从而可得[网]c(R3-)十c([文]OH-)=c(H+[章])+c(H2R)+[来]2c(HR),C正[自]确；从题图中e、f[知]、g三点，可得出H[嘛],R的K1=10-[答]2.2、K2=10[案]-2、K3=10-[网]1.3;cK1≥1[文]0-8,cK/(c[章]K2)≥10，则可[来]分步滴定至第1终点[自]，产生第1个突跃：[知]同时cK≥108，[嘛]则可继续滴定至第2[答]终点，产生第2个突[案]跃，但由于cK&l[网]t;10-8,HR[文]2-不能直接被滴定[章]，不能产生第3个突[来]跃，D错误。
