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3.D【解析】酿酒[文]过程中,酵母菌先进[章]行有氧呼吸再进行无[来]氧呼吸,有氧呼吸时[自]CO2的产生场所为[知]线粒体基质,无氧呼[嘛]吸时CO2的产生场[答]所为细胞质基质,A[案]项错误;大麦种子发[网]芽与否只会影响淀粉[文]是否被水解,并不能[章]影响酵母菌中酶的功[来]能,淀粉水解会使淀[自]粉的含量降低,B、[知]C项错误;酵母菌不[嘛]能直接利用淀粉,因[答]此导致酿酒失败,而[案]麦芽中的酶可将淀粉[网]进行水解,淀粉水解[文]后的产物可为酵母菌[章]的繁殖提供物质和能[来]量,酿酒成功,D项[自]正确
15.A【解析】“[知]试管牛”属于有性生[嘛]殖,而“克隆牛”属[答]于无性生殖,A项正[案]确;采集和获取的精[网]子不能直接用于体外[文]受精,要进行获能处[章]理,B项错误;受精[来]卵是未分化的细胞,[自]C项错误;在受精卵[知]发育到桑葚胚或囊胚[嘛]时期时才可进行胚胎[答]分割,D项错误。
