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24.(1)(人工[文])去雄(1分)母本[章](1分)(2)雄性[来]可育:雄性不育=3[自]:1(1分)减小([知]1分)1/2或0或[嘛]1/4(1分)(3[答])5/8(1分)([案]4)纯合野生抗白粉[网]病可育小麦做父本,[文]纯合不抗白粉病太谷[章]核不育小麦做母本杂[来]交获得F1,让F,[自]与抗白粉病可育小麦[知]杂交,统计F,表型[嘛]及比例(或让F,自[答]交)(2分)①若F[案]2中不抗白粉病不育[网]小麦:抗白粉病可育[文]小麦=1:1,则说[章]明抗白粉病基因pm[来]12与PG5基因位[自]于同一对染色体上②[知]若F2中不抗白粉病[嘛]不育小麦:不抗白粉[答]病可育小麦:抗白粉[案]病不育小麦:抗白粉[网]病可育小麦=1:1[文]:1:1,则说明抗[章]白粉病基因pm12[来]与PG5基因不位于[自]同一对染色体上(2[知]分,一点1分)
21.(1)延长([嘛]1分)产生中性蛋白[答]酶把原料中的蛋白质[案]分解成多肽及氨基酸[网](2分)(2)酶量[文](1分)发酵过程中[章]pH变化或产物浓度[来](2分)(3)豆瓣[自]酱生产中起主要作用[知]的中性蛋白酶耐热性[嘛]差,50℃温度下酶[答]活性较低,蛋白质分[案]解为氨基酸不够充分[网](4分)(4)在先[文]低温后高温(30→[章]50℃)(2分)