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【答案】B【解析】[文]A3是由其前体蛋白[章]APP在B分泌酶和[来]Y分泌酶的催化作用[自]下异常加工而成的，[知]抑制3分泌酶基因表[嘛]达，不能合成阝分泌[答]酶，不能形成A3,[案]可有效抑制阿尔茨海[网]默病的恶化；一个A[文]3分子是含有39个[章]氨基酸的多肽，其至[来]少含1个游离氨基，[自]含有的肽键数=氨基[知]酸数一肽链数=39[嘛]一1=38（个）；[答]A3沉积导致记忆力[案]减退，记忆、学习推[网]理能力均与大脑皮层[文]有关，学习推理能力[章]是在记忆的基础上完[来]成的，A3沉积可能[自]会影响到阿尔茨海默[知]病患者的学习推理能[嘛]力；由APP形成1[答]个AB分子需要断开[案]2个肽键，所以需要[网]消耗2分子水，形成[文]4个A3分子消耗8[章]分子水，4个A3分[来]子脱水缩合成A3寡[自]聚合物产生3分子水[知]，因此从APP加工[嘛]形成图中AB寡聚合[答]物至少消耗8-3=[案]5(个)水分子。
【答案】A【解析】[网]由题意可知，泛素在[文]蛋白质降解过程中起[章]标记作用，不是催化[来]双缩脲试剂与蛋白质[自]反应；蛋白酶体降解[知]靶蛋白的过程是蛋白[嘛]质的水解，需要消耗[答]水；E1、E2、E[案]33种酶功能不同的[网]直接原因是蛋白质的[文]结构不同；若靶蛋白[章]含有M个氨基酸、N[来]条肽链，则至少含有[自](M一N)个肽键，[知]每个肽键有1个O,[嘛]每条多肽链至少有1[答]个游离的羧基，每个[案]羧基有2个O,因此[网]氧原子数目=(M一[文]N)十2N=M十N[章],则此蛋白质至少含[来]有(N十M)个氧原[自]子。
