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30.【答案】(1)对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质(2分)(2)细胞生物学和分子生物学(2分)(3)配子的发生、受精和早期胚胎发育规律(2分，少答·种得1分)细胞的分裂方式为有丝分裂，细胞数量不断增加，胚胎总体积并不增加，或略有缩小(3分，细胞特点胚胎特点两个得分点，少答一点得2分)(4)生态经济(2分)生态工程(2分)少消耗、多效益可持续(2分，少答一点得1分)【解析】(1)基因工程只能生产自然界已有的蛋白质，蛋白质工程能够通过基因改造等方式对现有蛋白质进行改造或制造一种新的蛋白质，满足人类生产和生活的需求。(2)细胞工程是应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法的一种综合技术。(3)配子的发生、受精和早期胚胎发育规律是胚胎工程的理论基础，在这个基础上开始了体外受精等相关的科学研究。在卵裂期，胚胎细胞进行有丝分裂，细胞数目不断增加，胚胎总体积不变，或略有缩小。(4)为实现可持续发展，人类要走生态经济之路，实现生态经济的重要手段就是实施生态工程，这是一个少消耗、多效益、可持续的工程体系。
10.A【考查点】本题考查质壁分离及其复原。信息提取[1]甲组假单孢菌的原生质体表面积不断增大，表明该组细胞持续发生渗透吸水，细胞质浓度>0.3mo/L,不能引起细胞发生质壁分离，且由于细胞质中不只含NaCl一种溶质，因此，无法判断细胞内NCl浓度大小，A错误。葡萄糖NaC萄糖a日)葡萄糖NaClNaNaC1.751.751.75唱唱1.251.251.250.750.7580.25州州0.25的0.25012345601234560123456培养时间(h)培养时间(h)培养时间(h)甲组：0.3mol/L NaCl乙组：1.0mol/L NaCl丙组：1.5mol/L NaCl[2]乙、丙两组中将细胞放入1.0mol/L或1.5mol/L NaCl溶液中，原生质体表面积均减小，说明乙、丙两组细胞发生了质壁分离，再放入葡萄糖基本培养基中，细胞原生质体表面积增大，说明细胞发生了质壁分离复原，B正确【解析】该菌的正常生长和吸水膨胀均会导致原生质体表面积的增加，C正确；将该菌先65℃水浴灭活后，菌体细胞膜会失去选择透过性，再用NaCl溶液处理，原生质体表面积不会发生变化，D正确。
