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12.D【解析】银[文]杏叶洗净可以除去灰[章]尘，碾碎可使叶内的[来]物质释放，加速降解[自]，A正确；笼蒸的目[知]的是进行消毒，消灭[嘛]上一步的菌种，利于[答]原料发酵分解，快速[案]降温可减少杂菌污染[网]，B正确；保持半封[文]闭，既能为菌种提供[章]氧气，又能减少杂菌[来]进入，让菌种在有氧[自]条件下快速繁殖，C[知]正确；第二、三次发[嘛]酵使用的菌种相同但[答]环境条件不同，第二[案]次是有氧环境，第三[网]次是无氧环境，但产[文]物却是乙醇，所以产[章]物相同，D错误。群[来]
15.ACD【解析[自]】据图分析可知，在[知]甲种植物中基因型为[嘛]AB、Abb、aa[答]B的个体均开红花，[案]aabb的个体开白[网]花，因此基因型为A[文]abb的甲种植株开[章]红色花，测交后代为[来]红花(Aabb)：[自]白花(aabb)≈[知]1：1，A正确：基[嘛]因型为ccDD的乙[答]种植株，由于C基因[案]不能合成蓝色素，但[网]不影响D基因的表达[文]，B错误：在丙种植[章]株中E基因的表达离[来]不开「基因表达产物[自]「酶的催化，所以基[知]因型为EEF℉的丙[嘛]种植株因缺少「基因[答]，导致E基因不能正[案]常表达，C正确：基[网]因型为EeFf的丙[文]种植株，自交后代基[章]因型及比例为E_F[来]_:Eff:eeF[自]_eeff=9:3[知]:3:1,且只有E[嘛]ff植株表现为黄花[答]，所以自交后代为白[案]花：黄花≈13：3[网]，D正确。
