[高三总复习]2025届名师原创模拟卷(十二)12政治(CQX5)答案正在持续更新，目前知嘛答案为大家整理了相关试题及答案，供大家查缺补漏，高效提升成绩。
12政治(CQX5)答案)
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(2)“发酵”是将制好的曲料放入发酵池中，严格控制好(答出2点即可)等条件进行发酵。发酵过程中，微生物会将黄豆中的蛋白质分解成，产生独特的风味。(3)普宁豆酱装瓶后采用巴氏消毒处理，相较于高压蒸汽灭菌
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